U-Select 柏 スタッフブログ
小川 卓也のブログ
ヤモリを見つけた時の話(苦手な方は見ない方がいいかもです)
こんにちわ。
最近だいぶ涼しくなってきましたね。
昼間は暖かく、朝と夜は寒い。
風邪をひかないよう体調管理に気を付けてお過ごしください。
先日たまたまピットに顔を出していたら、車を持ち上げるリフト付近にヤモリを発見。
潰されちゃったら可哀そうだから捕まえて逃がそうと思ったらリフトの中に逃げられてしまいました。
昔は爬虫類が苦手で触るのも抵抗があったのですが、最近はとても可愛く見えてきます(笑)
人は考えや趣向が変化しやすいとは思いますが、私も爬虫類を好きになるとは思いませんでした(笑)
時の流れは不思議な物ですね。
そんなお話でした！
最近のお気に入り
お昼ご飯を買いにコンビニに良く行くのですが、最近はこればっかり買ってます。
ローストチキン＆スパイシーチリ。
これ、すごくおいしいんですよ。
セブン〇レブンでお昼買うと大体買ってます(笑
是非買ってみてください(笑
台風一過
昨日は台風の影響で天気が悪く、雨が瞬間的に強く降ったり、急に止んだりと不安定な一日でしたが、
今日は打って変わって晴れ模様。心地よい風も吹いていて気持ちいいですね。
まさに台風一過。
そんな爽やかな朝一、新車営業主任の及川先輩に言われた一言。
『黙っていれば好青年だな』
昔からよく言われます。
どうもこんにちわ、今日の青空のように爽やかな見た目好青年の小川です。
さて、話は変わりまして。
皆さん、UberEats、頼んだことありますか？
お休みの日、一日お家でダラダラ過ごしてしまいがちな私はすぐ頼んでしまいます。
その中でもコーヒーショップのスタ〇、頼んだことなかったんですよ。
今回初めて頼んでみました。
頼んだのは季節限定のピーチフラペチーノとピーチタルト。
甘いのが飲みたかったし、食べたかったんです！
桃、好きなんです（笑）
おいしかった（語彙はない）
でも一つ思いました。
『フラペチーノの生クリーム、少なくね？』って。
私の記憶が正しければフラペチーノって、山のように生クリーム盛ってた気がしました。
これがUberEatsのデメリットか…（泣
実は流山街道沿いにドライブスルーのス〇バがあるのですが、私の家からなら車で行けば5分もかかりません。
この日はダラケ具合が爆発してしまい、ホントに一歩も家から出ていません。
この時ほど直接買いに行けばよかったと思ったことはありません…。
出不精も大概にしないといけませんね（笑
…ブログ書いてたら飲みたくなってきたので、今日の仕事帰りに買ってから帰ります（笑。
それではまた！
閃光のハサウェイ
観てきました。
実は私、ガンダムが好きなんです。
ですので観に行きたいなぁ…なんて思っていたのですが、休みの日は朝起きる気力がなく、
そのままダラダラと家で過ごし、気が付けば一日が終わっている…なんてことも良くありました。
ですので、やっとの思いで観に行きました。
3部作に一作目なので、次回作は早めに観に行けるように頑張りたいです(笑)
話は変わりますが、明日9日から14日の6日間、ホンダカーズ柏はお盆のお休みに突入致します。
去年と同様なるべく3密を避け、コロナにかからないように皆さんで協力してお休みを満喫しましょう。
事故等にも気を付けてお過ごしください。
それではまた6日後にお会いしましょう。
OGA‘sキッチン♪
久しぶりのOGA‘sキッチン。
今回は、弟が『お店で食べたラザニアがおいしくなかったから作ってくれ』とのことだったので、ラザニアを作りました。
俺のもそんなに変わらないと思うけどなぁ…笑
パスタの一種であるラザニア、簡単なのでぜひ作って頂きたい一品ですね。
ベシャメルソースの分量
小麦粉50ｇ、バター50ｇ、牛乳500ｍｌ。
この分量だと硬いかもです。硬いと思ったら牛乳を足して、一回沸かしてもらえればOKです。
調理師をしていたころは一回で9ｋｇ、多いときで18ｋｇとか作っていたので、この位なら楽勝…
とか思っていたのですが、一年近く大量作成していないと筋力が落ちててダメですね…
久々に作ったら腕がぶっ壊れるかと思いました笑
バター溶かして、粉振るって、牛乳入れて、しっかり火を通しながらぁ、コネコネ、コネコネ…
で、出来上がった物がこちら
いい感じで出来ました。
コツとして、最初に牛乳は別に沸かしておく(一度沸騰させておく)とすぐ出来ますね。
ボロネーゼは昔作って冷凍しておいた物を使いました。
一から作る気力はなかったです…笑
後はボロネーゼ→ラザニア→ベシャメル…を二回か三回繰り返します。
チーズを乗せて、オーブンで焼いて完成です。
【感想】
うまし 😉
おしまい
