U-Select 柏 スタッフブログ
小川 卓也
桜
気が付けば咲いていました
この前まで冬って感じがしてとても寒かったのに、最近は日中とても暖かいので過ごしやすいかと思います
花粉症の方は大変かと思いますが…(笑)
今週辺り関東は満開とのことです
天気も良いので、お車で少し遠いところまでドライブはいかがですか？
夜は寒暖差が激しい時期でもありますので、風邪を引かないようにアウターは持ってお出かけ下さい
皆さん、素敵な週末をお過ごしください
それでは
唐突なロールキャベツ
昨晩、母が冷凍のロールキャベツを出してきて、コンソメで煮ていたら急に
「（普通の）ロールキャベツ飽きたから、なんかアレンジして」
と仰られる…
仕方なく、途中から私が作りました…
出来上がったのがこちら
トマト煮に変更してみました
去年使った乾燥ローリエがあったのでドボン。
ブラックペッパーとオリーブオイル、パセリをパラパラして完成です
ウチの母は急にこういうことを言ってきます
まぁ応えられる範囲で対応していきますとも…（笑）
しらたまぜんざい
作りました
昔お汁粉とぜんざいの違いを調べたことがあったのですが、色々細かな差異が多くて忘れました（笑）
関東と関西の違いがあるのは覚えてるのですが…
私は小豆大好きなのであ汁粉もぜんざいも両方大好きです（笑）
雪
久しぶりに降りましたね
寒すぎてつらら出来てます…
明日明後日は車通りの少ない道路はアイスバーンになっている可能性があるので、歩きでも車でも移動する際はお気を付け下さい！
凍った窓ガラスにお湯はかけちゃダメですよ！
割れちゃいます！
明日はいつもより5分早く出て、自然に解凍するようにエンジン掛けておきましょう
（長時間のアイドリングは条例で違反になってしまうので気を付けましょう！）
それでは
ぷりん
久々にお料理しました（笑）
家ではしてるんです
今回は『昔ながらの硬めプリン』を目指して作りました
だいぶ硬めに出来たと自負しています
こんなプリン型が100均で買えるのって本当にすごいと思います
ちゃんとプッチン出来るようになってて…企業努力がマジですごいと思います
次は何作ろうかなぁ
